

Plante toxique
Taxus baccata
L'if commun est l'une des premières causes d'intoxication par une plante chez le cheval, et l'une des plus souvent mortelles. Une petite quantité d'aiguilles, fraîches ou sèches, peut arrêter le cœur en quelques heures.
Urgence
Votre cheval a mangé de l'if ou a eu accès à des déchets de taille ? Appelez immédiatement le vétérinaire, même si le cheval semble normal, et éloignez les autres chevaux de la plante.
Votre vétérinaire d'abord. Centre Antipoisons (BE) 070 245 245, CNITV (FR) 04 78 87 10 40.
En bref
Oui, l'if commun (Taxus baccata) est mortel pour le cheval. Toute la plante est toxique, sauf la chair rouge de l'arille, et elle le reste une fois séchée : 100 à 200 g de feuilles suffisent à tuer un cheval de 500 kg. La mort survient souvent brutalement, par arrêt cardiaque, quelques minutes à quelques heures après l'ingestion. Il n'existe pas d'antidote : la seule protection est de tenir les chevaux loin des ifs et de leurs déchets de taille.
L'if est un conifère toujours vert. On le plante beaucoup en haie taillée, et on le trouve dans les jardins, les parcs et les cimetières. Quatre détails permettent de le reconnaître :


Ses aiguilles plates en deux rangs rappellent celles d'un sapin. Mais l'if n'a pas de résine, et ses graines sont entourées d'une arille rouge, pas d'un cône. Toutes les espèces et variétés d'if sont toxiques, y compris les ifs décoratifs des jardins. En cas de doute, considérez l'arbuste comme un if.
L'if contient des taxines, des alcaloïdes dont la taxine B, qui agit sur le cœur. Il contient aussi des huiles qui irritent le tube digestif. Les chevaux sont attirés par les arilles sucrées et par les aiguilles tendres, sans résine.
Toute la plante est toxique, sauf la chair rouge de l'arille. La graine qu'elle entoure est toxique, surtout mâchée. L'if reste toxique une fois séché, toute l'année : un rameau sec oublié au bord du pré ou tombé dans le fourrage garde tout son danger.
Il en faut très peu : 100 à 200 g de feuilles suffisent à tuer un cheval de 500 kg. La plupart des intoxications viennent de déchets de taille jetés au pré, d'un if que le cheval peut atteindre depuis le paddock, ou d'un cheval attaché près d'un if en promenade.
Souvent, on ne voit rien : le cheval est retrouvé mort, d'un arrêt cardiaque survenu quelques minutes à quelques heures après l'ingestion. Quand des signes apparaissent, on observe :
Il n'existe ni antidote ni traitement spécifique. Seule une prise en charge vétérinaire très rapide laisse une chance au cheval.
Retrouvez les autres plantes dangereuses dans notre guide des plantes toxiques pour le cheval.
La chair rouge de l'arille ne l'est pas, mais la graine qu'elle entoure l'est, comme le reste de l'arbre. Un cheval qui mange des fruits d'if avale aussi les graines : considérez toute consommation comme une urgence.
Oui. L'if reste toxique une fois séché, toute l'année. Des branches taillées il y a plusieurs semaines, même desséchées, peuvent tuer un cheval.
Très peu : 100 à 200 g de feuilles pour un cheval de 500 kg. Il n'existe pas de quantité sans danger. Toute ingestion justifie un appel immédiat au vétérinaire.
Sources
RESPE, L'if à baies toxique pour les équidés ; fiche if (2024).
Gouvernement de l'Ontario, Empoisonnement par l'if chez les chevaux et les ruminants.
Cortinovis C. et Caloni F., Alkaloid-Containing Plants Poisonous to Cattle and Horses in Europe, Toxins (2015).
Centre antipoison de Lille, fiche If.
Numéros d'urgence : Ordre des vétérinaires, centres antipoison vétérinaires ; Centre Antipoisons belge, rapport annuel 2025.
Photos Wikimedia Commons : Mykola Swarnyk (CC BY-SA 3.0) ; Didier Descouens (CC BY-SA 4.0).