Le bouillon blanc (Verbascum thapsus) est une plante traditionnellement utilisée pour soulager la toux sèche, apaiser les muqueuses et soutenir les voies respiratoires. Peu connue en herboristerie équine, elle gagne pourtant à être intégrée aux soins naturels du cheval, notamment lors des changements de saison, des affections respiratoires ou en environnement poussiéreux.
Dans cet article, découvrez pourquoi et comment utiliser le bouillon blanc chez le cheval, quels sont ses bienfaits, ses usages pratiques, et les précautions à connaître.
Fiche signalétique du bouillon blanc
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- Nom commun : Bouillon blanc
- Nom latin : Verbascum thapsus
- Famille : Scrophulariacées
- Partie(s) utilisée(s) : Fleurs séchées (parfois feuilles, avec précaution)
- Principes actifs : mucilages, saponines, flavonoïdes, iridoïdes, aucuboside
- Goût & énergie : Doux, neutre, adoucissant
- Actions principales : Émolliente, adoucissante, expectorante douce, légèrement anti-inflammatoire
- Indications équines : Toux sèche, gorge irritée, muqueuses ORL sensibles, convalescence respiratoire, en environnement poussiéreux
Qu’est-ce que le bouillon blanc (Verbascum thapsus) ?
Le bouillon blanc est une plante bisannuelle aux fleurs jaunes et aux feuilles duveteuses, originaire d’Europe et d’Asie. Elle est utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés :
- émollientes (qui adoucissent les muqueuses),
- expectorantes (favorisent l’expulsion du mucus),
- adoucissantes et apaisantes, tant sur le plan respiratoire que digestif.
On emploie principalement les fleurs séchées, parfois les feuilles (avec prudence à cause de leurs poils irritants), pour préparer des infusions ou des décoctions.
Comment agit le bouillon blanc chez le cheval ?
Le bouillon blanc est riche en mucilages : ces substances végétales forment, au contact de l’eau, une sorte de gel qui couvre les muqueuses d’un film protecteur. Chez le cheval, cela permet de calmer les irritations de la gorge, de la trachée, et parfois de l’œsophage.
Ses saponines ont une action expectorante douce : elles aident à fluidifier les sécrétions bronchiques sans provoquer de toux violente, ce qui en fait une plante de choix pour les chevaux sujets à une toux sèche ou de transition.
Les flavonoïdes et iridoïdes qu’elle contient apportent également un soutien anti-inflammatoire léger, utile pour atténuer l’inconfort des voies respiratoires irritées.
Enfin, sa grande tolérance digestive en fait une plante bien acceptée par les chevaux, même sensibles.
Pour quels chevaux le bouillon blanc est-il utile ?
Le bouillon blanc est particulièrement recommandé dans les situations suivantes :
- Toux sèche ou irritative, notamment liée à la poussière ou à un environnement sec
- Gorge sensible, cheval qui "racle" ou s’éclaircit la gorge
- Début d’infection ORL, comme accompagnement
- Cheval sensible à la poussière du foin ou du manège
- Convalescence respiratoire, en post-infection ou après traitement
- Cheval âgé, avec une toux chronique sans mucus
- Chevaux vivant en box, avec ventilation imparfaite ou air sec
Il peut être donné seul ou en synergie avec d’autres plantes comme le plantain, la guimauve, le thym ou l’eucalyptus.
Comment utiliser le bouillon blanc pour son cheval ?
Partie utilisée :
Les fleurs séchées sont les plus utilisées : elles contiennent plus de mucilages que les feuilles, et sont mieux tolérées. Les feuilles peuvent être utilisées en décoction, mais nécessitent une filtration soigneuse à cause de leurs poils.
Préparation :
- Infusion (recommandée) :
10 à 20 g de fleurs dans 1 L d’eau chaude
Infuser 10 à 15 min
Bien filtrer (pour éviter les poils végétaux)
Verser sur la ration ou administrer à la seringue tiède - Décoction douce :
En cas de mélange avec des racines ou feuilles plus dures
Ne pas faire bouillir trop fort, pour ne pas altérer les mucilages
Durée de cure :
- 5 à 10 jours, selon les besoins
- Peut être renouvelé après une pause, ou utilisé ponctuellement en prévention (avant un transport, concours, période froide…)
Précautions d’usage
Le bouillon blanc est considéré comme l’une des plantes les plus sûres en herboristerie, tant humaine qu’équine. Toutefois :
- Toujours bien filtrer les infusions ou décoctions : les poils des fleurs et feuilles peuvent être irritants s’ils ne sont pas éliminés
- Éviter l’usage des feuilles fraîches, trop poilues
- Respecter les doses : les chevaux peuvent rejeter les plantes mal filtrées ou trop concentrées
- Surveiller toute réaction anormale en cas de première utilisation
Où trouver du bouillon blanc de qualité pour chevaux ?
Choisissez des fleurs de bouillon blanc entières ou coupées, bien séchées, sans additif ni mélange. Vérifiez :
- La présence du nom latin "Verbascum thapsus"
- Un séchage doux (couleur jaune pâle, pas brunie)
- Un emballage opaque et refermable
- Une origine traçable (France ou Europe idéalement)
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En résumé
Le bouillon blanc est une plante douce et précieuse pour les chevaux sensibles des voies respiratoires. Grâce à ses mucilages et à son action apaisante, elle convient parfaitement aux toux sèches, aux gorges irritées ou aux chevaux vivant en environnement poussiéreux. Bien toléré, simple à préparer, et efficace en cure courte, c’est une alliée de choix en phytothérapie équine.
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